肌寒くなりましたねぇ。


先日の夜、お客様が飲まれたワイン。
27年前ですが、かなりのパワーを持っています。コルクは、やはり劣化して、抜栓には(古いワインは毎度のことながら)苦労しました。
その夜は、お客様は持参されたワインがあったのですが、店のワインセラーから このワインを出して「やっぱり、このワインを…」と。
ありがとうございました、力強いワインで!良かった~、です。